Fašiangové zvyky na Slovensku tvoria pestrú paletu rozličných zábavne ladených obradov, sprievodov a stretnutí miestneho spoločenstva. V Modre už tradične oslávime fašiangy obľúbenou súťažou vo varení kapustovej polievky, dobrým jedlom, vínom, muzikou i fašiangovým sprievodom.
PROGRAM
súťaž vo varení kapustovej polievky
9.00 začiatok varenia
12.00 ochutnávanie
14.00 vyhodnotenie súťaže, vyhlásenie výhercov
10.30 – 11.30 fašiangový sprievod maškár, predstavenie masiek
10.00 – 14.00 ochutnávka vín Spolku Vincúr
11.30 – 12.30 do tanca hrá Ľudová hudba Vienok
13.00 – 13.30 Detský folklórny súbor Vienok – fašiangové pásmo
Prihlásené tímy a kolektívy, ktoré sa chcú pochváliť svojou pohostinnosťou, začínajú súťažiť vo varení kapustnice už o 9.00 h ráno. Použité suroviny, vône, vizáž a chute navarených kapustníc budú hodnotiť porotcovia aj návštevníci. Koštovanie polievok začína o 12.00 hodine a ochutnávať môže každý, kto si zakúpi vstupenku v podobe misky, lyžice a hodnotiaceho lístka (2,5 €).
Každý kto má chuť sa zapojiť do súťaže Modranská kapustnica a vytvoriť svoj tím sa môže prihlásiť do 8. februára 2019 v kancelárii Kultúrneho centra (Sokolská 8) alebo zaslaním prihlášky na e-mail kontakt@kcmodra.sk. Štatút súťaže a ďalšie informácie nájdete na internetovej stránke www.kcmodra.sk.
